「食の創り手の現場マッチング・PRプロジェクト」で農産物の販路拡大や情報発信
花巻市は今年、花巻市内の生産者や農産物の販路拡大や情報発信を行うプロジェクトとして、「食の創り手の現場マッチング・PRプロジェクト」をスタートさせます。このプロジェクトは、花巻市内の生産者と首都圏の飲食業者をつなぐことにより、双方の「現場」を理解したうえで、ニーズに合った農産物を生産・販売活動を促進することを目的にしています。
プロジェクトには、花巻市内の生産者10組程度と首都圏の飲食店経営者やフードコーディネーターら10組程度にご参加いただき、都内での交流イベントや、首都圏の食関連事業者が花巻市を訪れ生産者を訪問する「産地ツアー」、収穫祭イベントなどを計画中。
6月5日(月)には、花巻市内の生産者らを対象にした、説明会が開催されました!
説明会には花巻市内の生産者さんが20名ほど参加し、エントリーを検討いただきました。
説明会に参加できなかった方でも、このプロジェクトに参加したい!という花巻市の生産者や首都圏の飲食店関連の方は、ぜひ申し込んでみては?6月12日(月)が〆切です。
問い合わせ先花巻市農林部農政課農政係
TEL:0198-23-1400 / FAX:0198-23-1403