まきまき花巻見たい農家メシ!からみる田舎暮らし#2
農家メシ!からみる田舎暮らし#2
23 まき
このエントリーをはてなブックマークに追加

秋もすっかり深まり

日差しは強いですが風が冷たく

なってきました。

 

私の住んでいる東和町では

忙しく走っていたコンバインも

仕事を終えたようです。

我が家のお犬様の散歩コースは

田んぼ道を行くのですが

よくこの白い物を見かけます。

1度作る作業を手伝ったことがあるのですが、ラップサウレージというそうです。

↑の牧草ロールを発酵させ

牛の保存食にするそうです。

 

ラップしている時に牧草が飛んできて

怯えながら巻いた記憶があります…。

 

このラップサウレージ

牧草がギュッと詰まっているので

とっても重いんです。

 

北海道で何倍にも大きいラップが

あるようですが

あまりに大きくて重いので

機械で運びます。

 

我が家のラップはこのサイズなので

汗をかきながら転がして運びました。

 

美味しい牛のご飯になるといいなぁ^^

 

田んぼ道でよく見かけるので

探してみてくださいね🌾

 

『農家メシ!』パウロタスク(幻冬舎刊)

花巻市東和町に引っ越してきた夫婦と家族の物語。

農家の様子や日常をぜひご覧下さい。

https://www.amazon.co.jp/dp/4344037065/

私が書きました
naru

o,+:。☆.*・+。

岩手県花巻市東和町で高校まで過ごし
大学、就職後、結婚を機に
旦那さんを連れて戻ってきました。
実家で行っている農業や
田舎暮らしをお届け出来たらと思います。
よろしくお願いします。

o,+:。☆.*・+。